ในกระบวนการผลิตแป้งมันสำปะหลังจะมีกากมันสำปะหลังที่เป็นผลพลอยได้ การนำกากมันสำปะหลังไปใช้งานจำเป็นต้องมีการลดความชื้นด้วยการกองและตากบนลานเปิด ซึ่งมักจะมีปัญหาเรื่องพื้นที่ไม่เพียงพอในช่วงหน้าฝน และก่อปัญหาเรื่องกลิ่นเหม็นรบกวน
กากมันสำปะหลังมีคุณสมบัติและศักยภาพที่เหมาะสมต่อการนำมาผลิตก๊าซชีวภาพเพื่อผลิตพลังงานทดแทน โดยเทคโนโลยีที่เหมาะสม คือการเลือกใช้ระบบถังหมักแบบกวนผสมสมบูรณ์ (CSTR Technology) หรือใช้เทคโนโลยีระบบ Pre-treatment แบบ ถังไฮโดรไลซิสร่วมกับการใช้บ่อหมัก MCL